Danielle Pergament premiata da Confapi Calabria: “Ha valorizzato il nostro territorio come pochi altri hanno saputo fare”.

All’inizio dell’anno con un articolo apparso sul new York Times dal titolo “Il cibo italiano oltre le mete tradizionali”, Danielle Pergament annoverava la Calabria fra le 52 mete imperdibili del 2017, donando alla “punta dello stivale” (come lei stessa chiama la nostra regione) un’insperata, insolita e impagabile notorietà. “La cucina calabrese di oggi non si […]